CUPCAKES DE FONDANT

Y me atreví también para mi cumple hacer unos cupcakes decorados con fondant con unos cortadores nuevos que compré. He de decir que no sé qué me pasó al fondant que me quedó un poco churro y al final un poco más y no me da tiempo a decorarlos.... El caso es que estaban muy buenos. Mi cuñada se comión 4 seguidos!!!! Con lo que empachan!!!

CUPCAKES DE FRESA EN FORMA DE ROSA

Ayer tuve quedad con mis excompis del instituto. Tras ponernos al día de las diferentes vidas: casa, bodas, embarazos y bebés nos tomamos para merendar unos batidos de fresas naturales acompañados de estos cupcakes de fresas naturales y en forma de rosas. Los decoré con unos corazoncitos para que le diera un toque más lindo, aunque ya estaban bonitas de por sí....jejeje. Aquí os dejo la foto. Estaban deliciosos.

Mis primeros cakepops

 
Después de buscar varias recetas en internet, me atreví a probar a hacer unos cakepops para celebrar la merienda de mi cumpleaños. Estaban buenísimos. Para hacer el pegote de la bola le eché queso de philadelphia y nocilla uuuummmmm y está realmente delicioso. Por fuera unso decorados con chocolate blanco y otros con chocolate negro. La verdad es que muchos se me rompieron porque, atrevida de mí, me puse a hacer también corazoncitos y, claro, pesaban demasiados a la hora de untarlos en el chocolate.... Aquí os enseño unas fotitos de cómo quedaban por dentro. Le eché al bizcocho un poco de emulsión red velvet al hacerlo.